Soberanía y competitividad alimentaria
03 de agosto de 2020
La producción nacional de alimentos debe estar ampararse en políticas que fijen reglas claras en el mercado, las ganancias y los participantes, y por el otro desarrollen ventajas para el productor nacional frente al producto de afuera, y con ello estimular la competitividad entre nacionales.
Solo así las abarroterías, mercados y supermercados podrán mercadear los productos nacionales y propiciar una dinámica en la que la mercancía foránea sea la opción cara, y no la más económica, como viene sucediendo con la leche, huevos, pollo, cerdo y el café.
Mario Lara
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