Mamón chino, fruta con propiedades nutricionales

En este mes arrancó la cosecha del mamón chino en el país,  esta agradable y atractiva fruta ha sido abundante en los últimos años, según datos del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA).

Siembra
Hay en todo  el país, pero el principal proveedor es  Chiriquí.

“En Chiriquí se siembra esta fruta y se comercializa directamente por los pequeños productores e intermediarios”, dijo  Ada Pinzón, presidenta de la Asociación de Productores de Panamá.

Además el  mamón chino es una fruta exótica con grandes  propiedades nutricionales.

Fortalece el sistema inmunológico y los huesos. Produce glóbulos rojos y blancos.  Combate la diabetes y la presión arterial.

En Panamá también se encuentra el mamón verde. “Este hay por los campos y es común encontrarlo en  ventas en las calles y mercados nacionales”, señaló Pinzón. Entre julio y agosto es la temporada de esta  dulce fruta.

Thaylin Jiménez
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