¡Delicias chinas!
07 de diciembre de 2021
En los conocidos “chinitos” encontramos particulares dulces que se han integrado al paladar de los panameños. Estos refrigerios llegaron con la primera migración de esta comunicad, alrededor de 1825, con la construcción del Ferrocarril Transístmico.
Desde entonces, ambas culturas se han fusionado, intercambiando tradiciones y lo mejor de sus culinarias ancestrales.





Eliened Ortega Yángüez
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