¡La hora del brunch!
Esta tendencia culinaria propone mezclar lo mejor del desayuno y el almuerzo, a cualquier hora
19 de octubre de 2023
Casual y delicioso, así es el brunch, la tendencia culinaria que fusiona lo descomplicado del desayuno con la contundencia del almuerzo.
El término nació de la unión de dos palabras anglosajonas: “breakfast” (desayuno) y “lunch” (almuerzo), popularizándose así en Estados Unidos durante los años 30’s.
Rápido se esparció en el mundo como una propuesta más flexible en cuanto a horarios, creativa y abierta a opciones tanto vegetarianas, como veganas.
El brunch también ofrece una selección de bebidas populares, como las clásicas mimosas, el té helado y licuados
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