Mandarina, fuente rica de vitamina C
La mandarina o citrus reticulata además de ser una fruta con grandes aportes nutricionales, es muy económica. “Es una excelente fruta para todos. Tiene un contenido de agua interesante, lo que la hace atractiva para consumir en climas cálidos como el nuestro”, comentó la nutricionista Ana Carolina Pérez.
$10Agregó que “es una fruta económica, fuente de vitamina C, fibra y potasio”.
aproximadamente cuesta el ciento de mandarina, pero el precio puede variar.
Contiene provitamina A, esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Además, es alta en vitamina C, interviniendo en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y la absorción del hierro de los alimentos. Ambas vitaminas son antioxidantes.
Esta fruta se produce principalmente Coclé, Zona Norte de Veraguas y Panamá Oeste, según datos del IMA.
Thaylin Jiménez
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