Cultura

Dónde comer comida kosher en la capital

La supervisión Kosher es la auditoría que se realiza en la planta productora de cada empresa alimenticia con el objetivo de garantizar que la producción cumpla con las normas y especificaciones requeridas

17 de julio de 2025

Ya sea por convicción religiosa o por simple curiosidad gastronómica, la ciudad de Panamá se ha consolidado como un referente regional en la oferta de comida kosher.

Alberga una variedad de restaurantes con opciones certificadas, que van desde los platos tradicionales hasta propuestas de cocina gourmet italiana o fusión asiática.

La palabra “kosher” se refiere a la comida que cumple con las leyes dietéticas judías, conocidas como kashrut.
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