Durante la Cuaresma, una de las tradiciones más arraigadas en Panamá, es la preparación de comidas sin carne roja, se cocinan los platos a base de pescado y mariscos, siendo una costumbre que se mantiene vigente en muchos hogares
La gastronomía cubana es el resultado de una rica fusión de influencias españolas, africanas y caribeñas, creando una cocina llena de sabor y tradición.
Entre los platos más representativos destaca la ropa vieja, un guiso de carne deshebrada con...
