Ecuador celebra su riqueza cultural con festival gastronómico en Albrook Mall
La Embajada del Ecuador anunció la realización de un festival gastronómico en el hotel Marriot de Albrook Mall, los días 23 y 24 de mayo, de 12:00 p.m. a 3:00 p.m., como parte de las actividades conmemorativas por los 203 años de la Batalla de Pichincha, acontecimiento que marcó la independencia ecuatoriana.
El evento tiene como objetivo difundir la riqueza natural, cultural y culinaria del país andino, y se presenta como una “ventana a la cultura ecuatoriana”, según explicó la embajadora durante la presentación oficial. La iniciativa busca estrechar lazos entre Ecuador y Panamá a través de la gastronomía.
Durante la actividad se destacará la diversidad geográfica del país sudamericano, representada por sus cuatro regiones naturales: la Costa, la Sierra, la Amazonía y las Islas Galápagos. Se resaltaron destinos emblemáticos como Montañita, el volcán Chimborazo, la selva amazónica y el archipiélago de Galápagos, así como productos autóctonos como el cacao, el banano y el café.
La Embajada hizo un llamado a la ciudadanía panameña para asistir al festival y disfrutar de los sabores tradicionales del Ecuador, recordando que “la gastronomía une a los pueblos”.
