¡Hora del dim sum!
El desayuno chino es el plan del fin de semana, sobre todo en la capital
16 de noviembre de 2023
“No hay nada más panameño que un desayuno chino”, eso dicen, o al menos los capitalinos. En Panamá el dim sum ha conquistado los paladares con su mezcla de sencillez, pero explosivo sabor.
Restaurantes en toda la ciudad ofrecen un menú, incluso “all day”, para los amantes de estos pequeños platos originarios de diferentes regiones de China, entre ellas Cantón.
Pueden ser dulces, hervidos, cocidos al vapor, cocinados a la plancha o fritos y suelen acompañarse con té.
En Occidente, el dim sum es percibido como un ritual familiar, inspirado por las comunidades chinas que comparten su cultura
Contenido Patrocinado
