Industria produce más de 195 mil toneladas de azúcar al año
El líder de AZUCALPA, Rodrigo Cardenal, dijo que “el sector requiere un mercado debidamente regulado que permita continuar invirtiendo y se garantice la seguridad jurídica a las empresas”
El sector azucarero registra un crecimiento positivo, anualmente se producen más de 195 mil toneladas de azúcar gracias a la labor continua de más de 300 productores agrícolas, así lo afirmó, Rodrigo Cardenal, presidente de la Asociación Industrial de la Caña de Azúcar de Panamá (AZUCALPA).
De acuerdo con Cardenal, la caña destinada a la producción de azúcar se cultiva principalmente en el interior del país, “específicamente en el arco de Natá, Aguadulce y El Roble, en la provincia de Coclé; así como en Santiago, en Veraguas; y en Alanje, en la provincia de Chiriquí”.
Asimismo, el líder del gremio comentó que, “Panamá es un país que atiende su mercado interno y de igual manera exportamos algo de azúcar hacia el mercado de Estados Unidos, lo que refleja la importancia del sector en la economía nacional”.
El presidente de AZUCALPA, detalló las principales prioridades del sector para 2026. Destacó el optimismo del gremio ante el próximo ciclo agrícola. “Nosotros dependemos de que a la caña le vaya bien. Estamos optimistas de que será un buen año para el sector. Estamos enfocados en mejorar los procesos, ser más eficientes, más productivos e impulsar nuevos mercados, además de seguir invirtiendo y generando más empleo en el país”.
ML | La Asociación Industrial de la Caña de Azúcar de Panamá (AZUCALPA), es una organización que agrupa a los ingenios azucareros del país. Surge por la necesidad de modernizar el sector, alinearse con estándares internacionales y aprovechar la caña de azúcar para la energía sostenible, bajo el liderazgo de sus miembros principales y con apoyo gubernamental.
Licenciado en Administración de Empresas. Cuenta con una maestría en innovación y un posgrado en negocios.
Miembro de la Unión de Azucareros Latinoamericanos (UNALA).
Miembro de la Asociación de Azucareros del Istmo Centroamericano (AICA).
Miembro de Hacienda La Estrella, Grupo Calesa.