Productores piden establecer un precio fijo para la compra de leche
Los ganaderos aseguran que el recorte del acopio y la reducción en el precio de compra de leche cruda “tiene un impacto económico” importante que frenará la inversión y contratación laboral en el sector
Establecer un precio fijo para la compra del litro de leche cruda y controlar las importaciones, son algunas de las medidas que proponen los ganaderos ante la decisión de las empresas que compran el producto, de recortar el acopio de leche y reducirles el pago.
El presidente de la Asociación de Ganaderos (ANAGAN) Capítulo de Los Santos, Armando Cedeño, dijo que “estamos solicitando un precio fijo de 0.60 centavos el litro y que se pague por parte de la industria. No queremos compensaciones, insumos o incentivos a la producción. Pedimos que controlen las importaciones, el consumo ha bajado porque lo que ha entrado de afuera son cantidades exorbitantes de leche en polvo y productos sucedáneos que no tienen nada que ver con productos lácteos”.
Cedeño afirmó que “se está dejando de ordeñar el ganado, porque las empresas han bajado el recibimiento de la leche, el acopio”. Explicó que la Nestlé hasta este mes recibe leche, de ahí en adelante bajará a 40,000 litros diarios; y en Pedasí ya recibieron notificación en dónde van a dejar de recoger la leche.
Julián González del Comité Técnico Pro Sector Lácteo de Panamá (PRO LÁCTEOS), señaló que “nuestra preocupación es real porque ya esas decisiones están tomadas dentro de la industria. En el caso de Nestlé ellos van a recortar el acopio de leche, como 40 mil litros semanales menos que van a comprar”.
Dijo que “en el caso de la industria lechera Grado A, ellos no han dicho que van a dejar de acopiar pero han reducido el precio entre tres y dos centavos por litro recogido en finca... (por ejemplo si un productor recibía B/. 0.72, ahora le van a pagar B/.0.59 el litro) al productor, eso ya empezó a regir el lunes”.
